Zum Urlaub gehört für mich, auch mal eine Kugel Eis.
Ausnahmen bestätigen die Regel.
Ansonsten koche ich gerne auch im Urlaub vegan.
Gestern gab es Brokkoli Suppe mit einer Kritharaki-Einlage, das sind reisähnliche Nudeln.
Verfeinert wurde das Ganze mit Soja Cuisine (vegane Kochsahne)

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Pflanzen-Milch-bereiter

Hier kann Pflanzenmilch und Sahne selbst hergestellt werden… ein Ziel!!!