Mein erster Grünkohl überhaupt. Ich bin begeistert von der reichen Ernte, die er mir schenkt.
Habe gestern wieder von zwei Pflanzen die Blätter entfernt und gekocht (ohne Stengel)
40 Min gekocht, dann eine Mehlschwitze mit der Brühe gemacht und alles pürriert.
Es hat uns wunderbar geschmeckt (gewürzt mit Salz, Pfeffer, Brühe)
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